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Tudo começou com uma agenda. Eu explico.
Alguns posts atrás eu comentei que havia ganhado uma agenda super fofa em uma promoção. Ela é linda e a capa é decorada com cupcakes, bolinhos feitos em formas amanteigadas e com cobertura de diversos tipos. A variedade é tão grande que elas podem ser de chocolate salpicado com raspinhas de limão, passando pelo rosa-ursinhos-carinhosos com uma cereja no topo ou, até mesmo, algo mais inusitado como frutas cristalizadas com pasta de amendoim (ok, exagerei nessa).
| Minha agenda de cupcakes feita pelo @bythebookpapel que ganhei na @Elo7 |
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| E você, cidadão pós anos 90, não sabe quem são os ursinhos carinhosos? É, tô ficando velha. |
Já que uso minha agenda todos os dias (é sempre assim no começo, né?) e fico olhando os cupcakes, I couldn’t help but wonder (#carriebradshawfeelings) como esses bolinhos passaram a ter tanta notoriedade por aqui ultimamente. Me lembro de tê-los visto em seriados e filmes americanos em que as crianças geralmente tinham que preparar uma fornada dessas delícias para vender na escola. Até aí, nunca liguei muito para os cupcakes por dois bons motivos: 1. Muito provavelmente porque nunca soube de nenhum lugar que os vendesse e 2. Eu não gostava de doces! Era uma criança que não via graça em brigadeiro, chocolate e glacês de bolo de aniversário. De fato, eu jogava como atacante no time dos salgadinhos, com o risóle de queijo na ponta esquerda e a coxinha de frango no meio de campo (uma palma para minha metáfora futebolística).
Para o bem da minha forma física e tendência a ser diabética, comecei a nutrir uma paixonite por docinhos de toda a sorte, e os cupcakes entraram na roda. Cupcakes são tão lindos de se olhar que dá um dó de comer. É por isso (e porque estou de boca fechada para minha festa de formatura, rs) que ainda NÃO COMI UM CUPCAKE SEQUER! Pode? Não, definitivamente não pode. Isso está prestes a mudar e vou matar essa vontade daqui há algumas semanas, quando o efeito do Whopper Jr. que comi anteontem passar. :D
O nome cupcake vem do fato de os bolinhos serem pequeninos, preparados com medidas de xícara. A palavra cupcake aparece pela primeira vez em um livro de receitas de Eliza Leslie, o Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats, publicado em 1828. Eles surgiram na Inglaterra mas são imensamente consumidos na terra do Tio Sam e, como diz uma reportagem do Hoje em Dia (cujo vídeo não consegui upar mas que pode ser assistido aqui), são tão populares quanto o nosso brigadeiro no Brasil.
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| Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats de Eliza Leslie (1828) |
Como disse, a variedade é enorme e você pode soltar sua criatividade na hora de preparar o seu. Existem até cupcakes temáticos, olha só.
Cupcake Lego
Cupcake Sinuca
Cupcake iPhone
Cupcake de Bichinhos
Cupcake de Pipoca
...e Cupcake de Cup!









Adorei as curiosidades!!
ResponderExcluirVai na cupcakeria do shopping Paulista. é um stand na praça de alimentação. 6 reais qq cupcake e tem váaaarios. eu recomendo o de framboesa :p
Opa! Brigada pela dica. Quando as calorias do cupcake não forem mais problema pra mim, dou uma passadinha lá.
ResponderExcluirQueria fazer alguns também. Vai que fica bom?